ニンニクを冷凍ストックして節約！
ニンニクの保管って難しいですよね。
使いきれなかったり…
使いたいときに切らしてしまったり…
急いでいる時，皮をむいてから切るのが面倒だったり…
色々悩んだ挙句たどり着いたのが，皮をむいた状態で冷凍ストックしておくという方法です。
やり方はめちゃくちゃ簡単です！
やり方
1. ニンニクを用意
安売りしているときに，まとめ買いするのがオススメです。
2. バラバラにする
3. 熱湯をかけて3〜4分間おく
4. ザルにあげて皮をむく
ザルにあげて少し冷ましたら，皮をむきます。
熱湯をかけることで皮がふやけているので，ツルッと簡単にむけます！
5. タッパーに入れて冷凍
タッパーに入れて冷凍しておけば，必要な時にすぐ使えますよ。
皮をむいた状態で冷凍してある商品もありますが，かなり割高です。
自分でやった方が節約になりますよ！
いかがだったでしょうか？
少しでも参考になれば嬉しいです。
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